Είναι η τέλεια στιγμή για να δειπνήσουν έξω στη Γαλλία!

Η γαλλική κυβέρνηση μείωσε τον ΦΠΑ για τα τρόφιμα εστιατόριο από 19,6% σε 5,5%.

Η γαλλική κυβέρνηση μείωσε τον ΦΠΑ για τα τρόφιμα εστιατόριο από 19,6% σε 5,5% την 1η Ιουλίου 2009. Η κυβέρνηση ελπίζει ότι η κίνηση αυτή θα συμβάλει στην ενίσχυση της βιομηχανίας εστιατόριο (μία από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες της χώρας), η οποία έχει υποστεί αρκετά άσχημα κατά τη διάρκεια της οικονομικής ύφεσης. Οι μειώσεις των τιμών θα πρέπει να ελπίζουμε να δελεάσει τους ανθρώπους να τρώνε περισσότερες βελτιώνοντας έτσι την κατάσταση της οικονομίας. Ο υπουργός Οικονομικών Christine Lagarde λέει «Όπως εστιατόρια μειώσουν τις τιμές τους, μπορούν να επενδύσουν. Οι εργαζόμενοι θα αισθάνονται το όφελος, και οι καταναλωτές θα αισθάνονται το όφελος. Ο καθένας κερδίζει ".

Εννέα επαγγελματικές οργανώσεις του κλάδου εστίασης έχουν υπογράψει μια σύμβαση που ονομάζεται «σύμβαση του μέλλοντος» που αποτελείται από τέσσερα μέρη:

Τιμές
Σε αντάλλαγμα για τη μείωση του φόρου, οι ιδιοκτήτες εστιατορίων συνιστάται να μειώσουν τις τιμές τους κατά 11,8% σε επτά διαφορετικά στοιχεία από μια λίστα με δέκα. Αυτά περιλαμβάνουν το πιάτο της ημέρας, που το μενού με ορεκτικό και κυρίως πιάτο, που το μενού με το κύριο πιάτο και επιδόρπιο, παιδικό μενού, επιδόρπια, εμφιαλωμένο νερό, ανθρακούχα ποτά, αναψυκτικά, τσάι και καφέ. Ωστόσο, τα αλκοολούχα ποτά εξαιρούνται από τη μείωση του φόρου. Καφές στην τιμή των 1,60 € θα κοστίσει τώρα 1,40 € και για ένα σταθερό μενού στα 20 € θα σώσει τον εαυτό 2.40 €. Τα εστιατόρια που επιλέγουν να λάβουν μέρος σε αυτή την μείωση του ΦΠΑ θα αφήσει τους πελάτες τους γνωρίζουν βάζοντας μια μικρή αφίσα αναφέρει σαφώς ποιες είναι μειωμένη, τα τρόφιμα και ποτά.

Εργασία
Συνδικαλιστικές Catering είναι να δημιουργήσει 40.000 θέσεις εργασίας μέσα στα επόμενα δύο χρόνια εκ των οποίων 20.000 θα είναι μόνιμες ή προσωρινές και 20.000 θα είναι μαθητείας ή επαγγελματικά συμβόλαια.

Μισθοί
Οι διαπραγματεύσεις λαμβάνουν χώρα σχετικά με τα θέματα των αμοιβών, την κατάρτιση και την ευημερία των εργαζομένων.

Εκσυγχρονισμός
Οι ιδιοκτήτες εστιατορίων θα πρέπει να ενθαρρύνονται να κάνουν βελτιώσεις, όπως κάνουν εστιατόριο τους πιο προσιτή για τα άτομα με μειωμένη κινητικότητα, βελτιώνοντας την άνεση για τους πελάτες, τη μηχανοργάνωση και την ανακύκλωση. Η βιομηχανία θα επωφεληθούν από επιδοτούμενα δάνεια των 15.000 € που θα χορηγηθούν μέσω ενός ειδικά διαμορφωμένο ταμείο εκσυγχρονισμού. Ο στόχος είναι να παρέχει την τροφοδοσία της βιομηχανίας με ένα δισεκατομμύριο ευρώ σε διάστημα τριών ετών.

Η μείωση του φόρου των τροφίμων εστιατόριο, το οποίο αναμένεται να κοστίσει το γαλλικό κράτος πάνω από 2 δισ. ευρώ ήταν μια πρωτότυπη εκλογική δέσμευση του Προέδρου Νικολά Σαρκοζί. Είχε επανειλημμένα έσπρωξε πίσω από προηγούμενες προέδρου Ζακ Σιράκ. Μετά από σοβαρή εκστρατεία από τη γαλλική, που είχε εγκριθεί από τις αρχές της ΕΕ νωρίτερα αυτό το χρόνο. Και αντί να εισαχθεί την 1η Ιανουαρίου 2010, όπως είχε αρχικά προγραμματιστεί ότι επισπεύσθηκε μέχρι την 1η Ιουλίου 2009. Οι ιδιοκτήτες εστιατορίων ήθελε τη μείωση του φόρου για πάνω από μια δεκαετία, καθώς ήλπιζαν ότι θα πάρει τους ανθρώπους μακριά από fast-food εστιατόρια, όπου είχαν ήδη χαμηλότερους φόρους και τις τιμές και θα τους φέρει πίσω, αντί να κάθομαι-κάτω εστιατόρια. Η μείωση του φόρου θα πρέπει να καθησυχάσει ελπίζω εστιάτορες ότι ο αριθμός των πελατών τους θα αυξηθεί. Πρόσφατα, τα εστιατόρια έχουν χάσει πολλούς πελάτες λόγω της ύφεσης χειρότερη της Γαλλίας σε 30 χρόνια και η απαγόρευση του καπνίσματος σε καφετέριες και εστιατόρια.

Αυτές οι μειώσεις των τιμών θα μπορούσε να έρθει σε καλύτερη στιγμή: η έναρξη της περιόδου των διακοπών! Ας ελπίσουμε ότι αυτό θα ενθαρρύνει τους Γάλλους πολίτες και τους τουρίστες να κάνουν το μεγαλύτερο μέρος αυτής της μείωσης και θα αρχίσετε να τρώτε έξω σε εστιατόρια περισσότερα.

Με φθηνά αεροπορικά εισιτήρια και εισιτήρια τρένων (Eurostar προσφέρουν σήμερα £ 59 επιστροφή στο Παρίσι, στις Βρυξέλλες ή Λιλ), μπορείτε να αντέξετε οικονομικά εύκολα μια ημερήσια εκδρομή ή για ένα Σαββατοκύριακο στη Γαλλία για να απολαύσετε νόστιμη γαλλική κουζίνα σε χαμηλότερη τιμή.

(Αλλά να είστε προσεκτικοί, γιατί τα εστιατόρια δεν έχουν καμία υποχρέωση να μειώσουν τις συνολικές τιμές τους. Η επίδραση της μείωσης του φόρου στη συνολική κατανάλωση, θα μπορούσε να περιοριστεί σε ορισμένα εστιατόρια. Να είστε βέβαιος να κοιτάξει έξω για τις μικρές διαφημιστικές αφίσες της μείωσης στο παράθυρο ).